СЫР Буффел Труффел

459 руб.

-0%

459 руб.

- +

В корзину

Добавлено

СЫР Буффел Труффел

0 руб.

459 руб.

Добавлено

Артикул:

459 руб.

Выбрано максимальное количество, доступное для заказа

В корзину

Добавлено

СЫР БУФФАЛО ТРУФФАЛО:

«Буффало Труффало» — настоящей драгоценности для гурманов, сочетающей в себе сливочную мощь молока азиатских буйволиц и благородный аромат чёрного трюфеля.

В основе этого сыра лежит молоко азиатских буйволиц (буйволиное молоко) — природный эликсир с высокой жирностью, который придаёт сыру невероятную сливочность и плотную, маслянистую текстуру . Для его производства используют молоко небольшого стада итальянских водяных буйволов, которое ежедневно доставляется на сыроварню.

В процессе приготовления в сырную массу замешивают кусочки чёрного трюфеля — итальянского или местного, собранного в окрестностях . Трюфель не просто добавляют — его деликатно вплетают в структуру сыра, чтобы каждый кусочек дарил вам эту уникальную грибную ноту.

Выдержка    2–4 месяца
Жирность    48–49% в сухом веществе
Вкус    Сливочный, землистый, с ярким ароматом чёрного трюфеля

Купить сыр Буффел Труффел:
Цена указана за 100гр.

Характеристики

Вид сыра

Буйволиный

Вес

100гр.

Основные ингредиенты

Трюфель